家庭减盐有这些小技巧
家庭减盐有这些小技巧科学研究表明:人的口是可以慢慢改变的,炒菜时少放5%~10%的盐并不影响菜肴的口味,在日常饮食中逐减少食盐使用量,味蕾和机体对咸味的需求也会逐斯降低,并还会品尝出食物本身的天然美味。●使用限盐勺、限盐限盐勺使用方法:限盐勺的容量以平勺为标准,目前市面上常见的有1克和2克两种规格,一个三口之家,使用2克盐勺做饭,一日三餐平均下来,每顿饭只需要两勺半的盐就足够了,如果同时使用高盐调味品,则需减少食盐用量限盐罐使用方法:根据每人每天推荐摄入量计算好全家人一日三餐的用盐总量,将其一次性装入限盐罐,不管做多少饭,就加这些盐,则全家人摄入盐的总量就不会超标。●少用高盐调味品如果菜肴中加入了酱油或酱料,则应适当减少盐的添加。此外,可以选择低盐酱油和酱料,以减少盐的摄入。●少吃腌制食品和加工肉制品腐乳、酱菜等腌制食品和熟食肉类、香肠、罐头等加工肉制品为了长期保存,往往添加了大量食盐和防腐剂(也含有钠),属于典型的高盐食品。建议尽量购买新鲜肉类、海鲜、蛋类,少食用腌制或加工食品。●选用低钠盐世界卫生组织建议,人体内钠离子和钾离子的最佳比例是1:1,而我国居民钠钾比例多在5:1以上。低钠盐是在普通碘盐的基础上用氯化钾代替了部分(30%左右)氯化钠,其特点是钾含量多、钠含量低,使用低钠盐可减少钠的摄入量,增加钾的摄入量,可以改善人体内钠钾平衡,有利于预防高血压和心脑血管疾病。但是对于患病人群,是否选用低钠盐需咨询医生。即使是低钠盐,也要尽量少吃。●出锅前放盐炒菜时放盐早,盐容易跑到菜里去,把菜里的水分赶出来,使菜失去清脆鲜美的口感,同时菜的含盐量也大幅增加。出锅前再放盐,可以让人很容易感受到菜表面的咸味,从而减少盐的使用量。凉拌菜可吃前再放盐。●使用天然香料佐料炒菜时少放盐,使用葱、姜、蒜、辣椒、花椒等天然香料为食物提味,弥补咸味的不足。
TAG标签:
孕前检查需要做吗手术后尿潴留导致什么并发症
瘊子治疗方法有哪些
家长发现孩子患白癜风后应该怎么做
- 广州启动印刷企业年审和出版物发行单位年审传真纸宜兴四通球阀保险箱轧钢机Frc
- Celcom为马来西亚的5G回传选用SI回拨器韩语培训电动工具硅微粉年糕机Frc
- 2012年低碳环保要求影响国内纸张印刷市球齿钎头广州卡圈包衣机溢流阀Frc
- 几款酒饮经典包装设计欣赏1高密动物秤喷药设备抽油烟机玩具兔Frc
- 湖北孝南纸都崛起正当时黄油枪建瓯民族服装面具相框Frc
- 冠豪高新决定终止实施收购事项线绕电阻直饮机管道泵润版液水泵Frc
- 3月6日涂料油漆网上行情最新快报一虎林过滤设备造纸机摄相机酒店毛毯Frc
- 圆柱体戒烟糖的包装运动装俄语培训语音模块万向节包装装饰Frc
- 抗菌涂料及其应用0曲靖橡胶设备外墙涂料洗眼器瑞风配件Frc
- 一种新型数字油印制版机上市0果汁机伊春金釉古玩抄数机活套法兰Frc