海归办农场先做网站后种菜

从金坛县城出发，车子驶入茅山深处，不一会儿就到了一片山明水秀的地方，这里就是由一位海归创办的“一号农场”。“对不起，汽车不能开进农场，因为尾气会产生污染。”一位年轻人拦住了车子。

这个农场的总经理叫姜方俊，常州人，2003年毕业于南京大学，同年去德国留学，计算机专业毕业后在德国一家公司当了两年半工程师，然后被派到上海一家德资企业工作。一年后，看到上海郊区的多利有机农场发展势头很好，还吸引了几家风险投资公司，他萌生了回家乡办有机农场的念头，在得到家人支持后，选中了位于茅山腹地的这1200亩地。

照常理，生产出产品后才开始销售。不过，姜方俊在有机农场建设之初，就组织团队在常州科教城办了一个网站，开发了多个专门的销售软件。蔬菜种下去后，这个团队主要在网上造势，并开展线下活动，如深入小区发放体验券，邀请居民前往有机农场参观。

农场的地理位置得天独厚，周围没有任何污染源；用来灌溉的水达到二级饮用水标准；农场里养了猪，猪粪和秸秆制作沼气，沼渣堆成有机肥。“我们这里的堆肥技术人员是在日本学的技术，专门从上海"挖"过来的。”姜方俊说，不同的果蔬需要的有机肥也不同，他们农场有七八种不同成分的肥料。整个农场执行的是欧盟有机农业标准，因此顺利成为国际有机农业运动联盟成员之一。

前来体验的市民，多数成为有机农场的消费者。“我们采用的是欧洲常用的会员制方式，会员每年缴纳的会费从8000元到35800元不等。会员有多少需求，我们生产多少产品，不盲目扩大规模，也不浪费。”姜方俊说，产品生产的标准和理念，生产环节的透明可以增加会员的信任感，“经常性地搞一些诸如采摘节等活动，邀请会员实地参观、体验、互动，更能获得消费者的信任。”

会员怎么订菜？“他们在网站上浏览产品，用手机发一个短信，网站的服务系统就自动生成配货单，并立即传到农场。农场配货后交给快递公司，24小时内送到会员手中。”姜方俊说，农场每年种植的蔬菜有138种，每个季度约有30种，有的品种一粒种子就要20多元。会员每周能收到两次送菜，每次七八个品种。

这家农场，一线的生产人员只有10多名，而在后台搞网络维护、营销和售后服务的却有20多人。这算不算“本末倒置”？姜方俊介绍说，他去欧洲多家有机农场参观过，即使在欧洲，有机农产品的占比也就5%左右，还处于推广阶段，而推广方式就是发展电子商务。“通过锁定一批客户发展会员制农业，待会员群体壮大以后，再以需定产、点对点配送。”当然，由于新鲜蔬菜不耐储存，客户的开拓要精确定位。“我们现在的会员主要来自南京和常州，因为农场正好位于这两个城市的中间点上，物流配送距离恰当，能够保证蔬菜的新鲜度。”

本报记者 邹建丰 朱新法

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