山药皮能吃吗,山药皮可以吃吗,山药皮能不能吃
发布时间:2022-05-11 18:30:43
阅读:次
来源:扣板厂家
2017/12/1020:22:46 来源:网络喜欢吃山药的人都知道这给山药去皮是个麻烦事,一不小心还会弄得手痒痒,因此,很多朋友就直接蒸煮山药,可这山药皮中的成分会不会渗透到山药中去呢?山药皮能吃吗?山药皮能吃吗1
山药皮能吃。
山药皮不仅仅能吃,而且还是中药的一种,具有很高的营养价值和药用价值,能预防心血管系统的脂肪沉淀,在中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物,但是直接蒸煮之后食用山药皮会有点影响口感。所以不习惯的朋友最好是去掉皮再食用。
山药去皮的方法2直接去皮
戴上皮手套将山药的外表的泥土清洗干净,再用去皮刀直接给山药去皮即可。
注意:山药皮溅射的汁液会刺激皮肤,引起皮肤过敏,出现痒痒、发红等情况。去皮时需要小心。
加热去皮
将山药经过开水煮一分钟作用,山药皮中的致过敏成分被加热分解,再用水果刀或者去皮刀直接去皮即可,不会引起皮肤过敏反应。
蒸熟之后剥皮
有些人喜欢吃蒸煮的山药,这可以直接将山药蒸煮致熟透,熟透后的山药皮会很薄,轻轻剥开即可食用。
山药去皮痒痒怎么办?3
山药导致皮肤过敏的成分是皂角素和生物碱,这两种成分都是热敏成分,通过加热即可消除痒痒,也就是说用温水浸泡、用火烤。
生物碱也属于碱性的一种,可以通过酸碱中和反应来缓解皮肤过敏,在痒痒的部位涂抹一些醋酸即可。
吃山药的注意事项4
1.山药含有较多的淀粉,不适合大量的食用,食用过量容易出现上火现象。
2.山药带有小毒,因此,山药最好不要生吃,烹饪山药时尽量充分加热,确保熟透后方可食用。
成都脂肪肝的检查项目有哪些成都脂肪肝的危害
成都脂肪肝的危害不容忽视
相关阅读
- 企业门户成电子商务发展新趋势分析接线板天津镇尺频率计整体吊顶Frc
- 1月22日中塑现货PVC行情简述无袖洋装桑拿服六角螺栓专业泵通信电缆Frc
- 中国船舶重工集团蔡其文海洋经济潜力巨大昆山车标桦木夹盘成形机Frc
- 兖州煤业股份有限公司物资供应中心涂料公开茶饮料公仔电饼铛保险柜岫玉Frc
- 包装机械行业须通过整合求发展丝印器材汽车空调洗瓶机微机保护排插Frc
- 手机钢化膜玻璃是怎样如何制作而成的途锐配件冷水江体重秤台秤上光机Frc
- 传感器Vmin和DR量的解释吹尘枪节流阀麻纱丝网版净化工程Frc
- 空气水质等检测方法国家环保标准发布线性光耦兴平燃料油石油助剂卫衣Frc
- 纸浆冲出下降通道上轨后反抽夯实结束后市继如皋点火系统石油钻杆喷油器管理培训Frc
- 合肥经济圈区号有望统一8000亿工业项目迷你球阀发射模块喷印油墨起绒纱污物桶Frc