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台湾7月31日起10类食品纳入追踪追溯追溯食品-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:24:24 阅读: 来源:扣板厂家

台湾:7月31日起 10类食品纳入追踪追溯_追溯,食品

导读:据中时电子报报道,台湾食药署昨日预告,包含大宗民生物资、茶叶产品及黄豆制品等10类食品产业、约1,500家厂商,将自7月31日起纳入食品追溯追踪制度。 此外,从今年底起,约有5,500家食品业者须分阶段强制上网申报追溯追踪资讯。未来若登记不实或未建立系统者,最高可开罚300万元罚锾,还可令其歇业、停业,废止其公司、工商登记。 为持续强化食品安全管理,食药署昨预告《应建立食品追溯追踪系统之食品业者》名单,除了原有7类业者包含:食用油脂、肉品加工食品、乳品加工食品、水产品食品、餐盒食品、食品添加物、基因改造食品原料外,进一步扩大至黄豆、小麦、玉米、面粉、淀粉、食盐、糖等大宗物资,还有茶叶、包装茶叶饮料、黄豆制品等10类。 食药署食品组科长吴希文说,这10类业者自7月底起,须自行以纸本或电子方式,留存相关产品资讯、进货供应商资讯、产品流向资讯,及内部追溯之纪录资料,以便未来食药署或卫生局稽查有所依循。 此外,吴希文说明,前述17类食品业者,约涵盖5,500家厂商将自今年年底起分阶段实施电子申报,资本额大於3,000万元者今年12月31日起适用,资本额小於3,000万元者105年12月31日起实施。 吴希文指出,厂商须於每月10日前申报前一个月的食品追溯追踪资讯,包含产品基本资料、效期、货号、成分原料标示,还有供应商来源、产品流向等,均须登录至卫福部「食品追溯追踪管理资讯系统」中。 食药署强调,倘若食品业者的追溯追踪资料不实,或未建立系统,经限期改正仍不改正者,将可处以3万至300万元罚锾,情节重大者,可令其歇业、停业,并废止其公司、商业、工厂登记事项。

(来源:中国食品机械设备网)

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