当归孕妇可以吃吗当归还可以怎样吃
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本草纲目 阿归养血糖浆
很多人都说当归可以使妇人受孕,因为当归是一种很好的补血的药品。那么,当归孕妇可以吃吗?当归还可以怎样吃?
当归有活血、调经止疼、润肠通便的作用,常于黄芪同用。由于当归尾有破血作用,孕妇最好不要吃。
当归除了可以当药材用外,还可以做成当归益母蛋、当归虫草鸭以及当归粥等,它们的具体做法如下:
当归益母蛋:当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。
当归虫草鸭:当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只(约1000克)、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤 1500毫克,先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用漫水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出来用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用,此方有益气血、补虚之功效,适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症,也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂,四季皆可食用。健康人食用能精除疲劳、充沛精力;中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。
当归粥的材料及做法:取当归十公克、米一碗,把当归切碎在清水里慢慢炖煮,把米饭蒸熟成干饭,最后将干饭放入当归水中慢熬半小时至汤稠米开即成。
最后提醒读者,用白米直接煮稀饭,煮出来的粥较寒,吃了容泛胃酸,用干饭熬成的粥就可以避免胃酸过多的情形
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