4类食物记得要常吃,降温消暑
4类食物记得要常吃,降温消暑
明日夏至,作为二十四节气之一的夏至,虽说这天白昼最长,太阳角度最高,却不是一年当中最热的一天。老话说得好热在三伏,夏季最炎热的阶段是在三伏天。不过随着夏至的到来,地面吸收的热量越来越多,所以温度会高居不下,夏至过后也将迎来一年当中最热的三伏天。炎热的夏季,大家都喜欢通过吃冰糕、喝冷饮和吹空调达到立竿见影的降温效果。不过喝冷饮、吹空调的降温只是表象,从内在降温解暑才是我们应该重点考虑的事情。
我想,绝大多数的人在炎热的夏季都巴不得住在冰箱里或者抱着空调不肯放手。夏季气温太高人容易中暑大家都知道,而很多人不知道的是,夏季的桑拿天气伴随着很重的湿气,加上大家经常喝冷饮、吃雪糕等寒凉食物,再遇上整夜待在空调房里,体内聚集了不少寒气。所以夏至前后乃至三伏天期间,这4类食物记得要常吃,降温消暑,补充水分和充足营养的同时,有的食物还能够赶走寒凉,帮助你安稳度过炎热大夏天。
夏至前后宜吃水果
我们都知道,炎热夏季出汗多,应当把补充水分放在首位。夏季的时令水果颇多,桃子、山竹、李子、荔枝、杨梅、芒果等水果含有丰富的矿物质和水分,能够提供人体每日营养所需。不过要论最解渴消暑的水果,西瓜首当其冲!水分充足、维生素含量也丰富,是夏季水果的佳选。冰镇过后的西瓜,不管是榨汁还是直接吃都能让人瞬间凉快起来。
夏至前后宜饮茶汤水
都说夏季不主张吃太多的冷饮、雪糕等生冷寒凉的食物,因为很容易弄垮肠胃。那么,就没有什么能够在炎热夏季喝的了么?有的,夏季可以多喝些茶饮,比如说菊花哈、薄荷茶、绿茶这些比较降火的茶饮。另外餐桌上可以常备具有消暑降火的绿豆汤、冬瓜汤、酸梅汤、银耳汤、百合莲子汤等汤品甜羹,尤其是甜羹冰镇过后口感和味道完全不比冷饮差。
夏至前后宜食用蔬菜
夏季的时令蔬菜也非常多,有丝瓜、苦瓜、空心菜、番茄、芹菜等,不过夏季应该多吃丝瓜和苦瓜这类蔬菜,因为丝瓜水分充足,含水量高于90%,而苦瓜这样苦味的食物向来都被誉为败火利器,夏季多吃点苦瓜有消暑降温的作用。丝瓜好吃的做法就是煮汤或者炒花蛤,苦瓜好吃的做法就是清炒或者凉拌,口感清爽,越吃越有。
值得一提的是,夏吃姜是众所周知的饮食方式,夏天应该多吃点生姜,不管是姜茶、姜煮的甜羹和炒菜放姜,都是不错的选择。生姜可以促进食物的消化和吸收,能够赶走大家因为吹空调和吃冷饮聚集在体内的寒气,有防暑的作用。
夏至前后宜吃温肉
都说夏天应该避开油腻的肉类,因为肉类比较难消化,而且肉相对蔬菜水果来说价格也高出不少。不过肉类有着人体必需的营养元素,那么我们可以选择质地比较温性的鸭肉或者羊肉,兔肉也不错。炎热夏季我们可以用这些肉类食材炖一锅汤,或者熬粥喝,味道好又营养。
好了,总得来说大家在夏至过后乃至三伏天阶段都应该注重消暑降温,多吃以上说的4类食物。同时也要注重赶走体内寒气,尽量多吃含水量充足的食物补充体内因为流汗缺失的水分。不要只顾着冷饮、烧烤、冰啤酒等对我们益处不大的食物。祝大家都能够安稳度过炎热的大夏天!
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